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Montag, 24. September 2018

Veranstaltungskalender der Stadt Naumburg

Termin

Titel: Kräuterwanderung mit 7-Gang-Wildkräuter-Menü
Startdatum: September 02
Veranstalter: Annette Zimmermann
Ort: Zierenberg
Beschreibung: 

Kräuterwanderung mit 7-Gang-Wildkräuter-Menü – Malsburg über dem Warmetal mit seltenen Giftpflanzen und alten Rittergeschichten

Sonntag, 02. September 2018, 10.00 bis ca. 15.00 Uhr nach dem Menü

Treffpunkt: Zierenberg-OT, Gut Escheberg, Bushaltestelle

Ihre Anmeldung ist erforderlich!

Am Sonntag, 02.09.2018 sind alle Interessierten herzlich zu einer Kräuterwanderung an der Malsburg über dem Warmetal mit seltenen Giftplanzen und alten Rittergeschichten  und anschließendem 7-Gang-Wildkräuter-Menü im Kräutersalon Grebenstein eingeladen. Treffpunkt mit Annette Zimmermann ist um 10.00 Uhr am Parkplatz die Bushaltestelle im Zierenberger Orteil Gut Escheberg.

Die Veranstaltung beginnt am Start der Wanderung und endet im "Kräutersalon" nach dem Wildkräuter-Menü. Freuen Sie sich auf ein Erlebnis mit einer Sonntagsstimmung wie früher: Erst in die Natur und dann gibt es ein Festessen – alles ist vorbereitet, wenn wir hungrig im Kräutersalon ankommen. Sie probieren garantiert Neues aus der ambitionierten Wildkräuterküche von Annette Zimmermann – zusammen mit anderen ist es besonders amüsant. Jeder Gang schmeckt nach einem Wildkraut, viele haben wir zuvor am Naturstandort kennen gelernt. Wildschwein, Hirschkalb oder Reh (je nach Jagdglück) kommt im Hauptgang vor. Die vegetarische Alternative reizt oft auch Fleischesser. Nur für Sie und nur für diesen Tag wird das Menü zusammengestellt, gesammelt und zubereitet. Verlauf der Wanderung: von Escheberg über die Malsburg nach Laar, mit weitem Blick über alten Handelsweg und Spuren menschlichen Seins - die Vegetation vergisst nichts. Steil ansteigend, dann weitestgehend eben, später sanft abfallend; ca. 6 km. Wichtig: feste Schuhe mit Profilsohlen!

Weitere Informationen und verbindliche Anmeldung: Kräuterfrau Annette Zimmermann, Gartenbau-Technikerin (0173/5343443, www.annette-zimmermann.de). Es entsteht ein Kostenbeitrag von 55,00 € pro Person.

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